俗话说：“桃养人”，很多家庭特别是农户喜欢栽种桃树，还有别的果树。果树需要修枝打岔，目的为供给更多的养分，结出更多、更大的果实。本经验告诉你果树修枝原则和季节。
果树生长后就不闻不问吗？一剪子也不能动它的枝叶吗？回答是否定的。如果你不动剪刀，它的枝条就会疯长，枝干太多影响了下面枝条的阳光照射和通风条件，造成果树的不肯结果。另一方面根部的供给养料是一定的，枝叶太多营养供给不良也会造成结果不多。
干什么得有什么样的工具，要给果树修枝打岔得有专门的剪刀。用园林剪刀修剪果树枝条很省力也很方便，要是用裁缝的剪刀就不好使用，裁缝剪刀太小了，费力也磨手，大的枝条也剪不动。有的桃树、杏树等果树好多年没打岔，对于大的枝条还要用锯子锯掉。
果树修枝的原则又是什么呢？一个，要把高处的枝头特别是正头去掉，因为果树太高想摘取果实非常困难；第二，删除枝条密集的部分，目的是让阳能照射进来，让风能够吹进来，这样才有利于果实的生长。修枝打岔不仅仅是去除掉果树最下面部分的枝条。
使用果树剪子的时候要使剪刀口斜着减下去，这样做要省力。有人心疼去除掉长势旺盛的主干部分，这是不行的，主干部分的枝条会遮住很多旁枝，而且会越长越高，人们很难摘取上面的果实。园林剪子在手要毫不犹豫地对主干上面的枝条进行处理。
修剪那些多余的小枝条责无旁贷。很多小的枝条本身就是由于长期被上面的枝条覆盖，不能得到雨露的恩泽，长势很差，显示出一种颓势。如果你不把它们去掉，它们要吸收果树的养分，还会相互影响密不透风，不利于果实的生成。这种枝条养分少也不利于结果，一定得去除。
一边修剪一边观察，如下图所示的桃树，上面的主干的枝条被修剪完毕后，免除了大部分阳光被遮盖的后顾之忧，整个树冠舒展开来，果树容易开花，容易营养果实。我们还要进一步地去除一些枝条密集的部分。果树的枝条喜好疏而厌烦密集。
果树的修枝季节也有讲究，比如说桃树最好是夏季就开始修枝，因为夏季枝条生长旺盛，果树容易恢复伤口，来年结果没什么影响。秋季也可以修剪，不过它的效果就不如夏天明显，可能会对来年的结果产生不利印象。冬季仍然可以修枝，这个时候树叶落尽，更容易观察去除掉多余的树枝，但尽量不要动特别大的枝条，以免伤口太深，不利于结果。
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