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前几日，二嫂在家里炸了一些油饼和麻花，顺便给我带了些，说是让我尝尝鲜。看着金灿灿、透着香气的油饼、麻花，我的思绪回到二十世纪七十年代。
我们家孩子有三男三女，很吉祥的比例和人数，上有父母双亲、爷爷、曾祖母，是个十口之家，即使在二十世纪七十年代的中国农村，我们家也属于大家庭。
在农村，人口多分两种情况，要么是人多力量大、劳动力多，能帮助家庭挣工分;要么是人多嘴多支出多，如果孩子年龄太小，不但不能帮家里挣到工分，要靠救济粮。我们家就属于人多嘴多支出多，是等米下锅的家庭。
在我的记忆里，吃饭问题一直是我们这个十口之家的头等大事。母亲不仅参加了生产队的集体劳动，而且承担着全家人的吃喝大事，那时没有钢磨，只有石磨，我记得母亲每隔两三天就要凌晨四点左右起来去磨面。由于我们家的石磨小，一早晨磨不了多少麦子，母亲常常要在四婶家的大石磨上磨面。特别是冬天，天气寒冷，黑灯瞎火，全靠一盏马灯和一堆柴火照明取暖，那时虽然我的年龄小，但是每当母亲要磨面时，我都会起来陪着母亲，做些力所能及的活。所以，麻花、油饼在我的记忆里，不仅仅是食物那么简单的事。
油饼、麻花是年味。那时在农村，每到年关，不管有钱没钱，每个家庭都会炸一些油饼、麻花，每到这时，村子里的家家户户都会飘出一股麻花的香味，孩子们就知道，年来了。
每到炸油饼时，母亲会早早地把我们支开，不许我们在锅前乱跑乱叫。母亲会选择一个小一点的锅，用石块在土炕的炕洞口支起炉灶，烟被炕洞吸进去，从烟囱里面排出来。孩子们齐刷刷地趴在炕沿边，焦急地等待着吃第一锅油饼，没有被吸进炕洞的烟飘起来，飘到眼睛里，瞬间眼泪就流出来了，即使这样，我们还是不愿挪开，只为能吃上刚出锅的油饼。那软软油油的油饼，冒着热气，香味直抵胃里。母亲总要在刚出锅后先端一碗给孩子们吃，等到孩子们吃好了，困了，母亲还在煤油灯下忙碌着。
今日分享
一
太阳从大玻璃窗射进来，照在大白纸墙上，照在三个抽屉的桌子上，照在我的小床上。
我醒了，仍然躺在床上，看着阳光下飞扬的许多小灰尘。宋太太来擦窗台和桌子。随着羽毛掸子的舞动，阳光下的灰尘增多，舞蹈变得更加生动。我赶紧把被子拉起来遮住脸，生怕灰尘呛得我咳嗽。
宋妈的鸡毛掸子来掸我的小床。她把小床上的所有棱角都刷了一遍。掸子碰到床栏杆发出嘎嘎声。我想骂她，但她先说：
“睡得不够！”说完，她把我的被子掀开。我穿着天鹅绒外套和裤子的全身暴露在被子外面，立刻打了两个喷嚏。她强迫我起床给我穿衣服。棉袄和斜纹印花长裤都是新做的；这条棉裤管真可笑。你可以把它竖起来，知道棉花有多厚。
妈妈正坐在炉边梳头，俯身。她脖子后面有很多头发。她用了一个炉子。炉子上有一瓶玫瑰油。天气很冷，油冻结了。她总是要把它放在炉子上融化。
窗外很亮。干树枝上有几只怕冷的鸟。我在想，这棵树什么时候会长满叶子？这是我们在北京的第一个冬天。
妈妈不会说北京话。她在告诉宋妈妈今天要买什么。“妈妈，我一磅猪肉都不买。”她说：“买一公斤漏水的房租，不要回去太多。”
桥一天接一天的开通。那时，他不必像这样等待。谁知道呢？道路的前进从来没有车辆的增加那么快。
After
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